Å dekke et vakkert og innbydende bord har alltid vært en stor glede for meg, og jeg liker spesielt godt å mikse og matche farger, former og mønstre, slik at bordet får et levende og personlig uttrykk. Denne spanske keramikken gir rike muligheter for det, fordi delene både er vakre hver for seg og kler hverandre når de kombineres på kryss og tvers.
De vakre keramiske produktene produseres hos den familieeide keramikkprodusenten Artesanía León i La Rambla i Andalucía, hvor håndverket siden 1906 har blitt videreført gjennom fire generasjoner.
Fatene finnes i tre forskjellige størrelser, noe som gjør dem velegnet til alt fra mindre serveringer og tilbehør til tapas, snacks og mye annet. De er vakre hver for seg, men tar seg spesielt dekorative ut når flere størrelser kombineres på det dekkede bordet.
La Rambla har gjennom århundrer vært kjent som en av Spanias betydningsfulle keramikkbyer, og det spanske keramikkhåndverket har dype røtter, ettersom kunnskap om leire, forming, glasering og dekorasjon har blitt overlevert fra generasjon til generasjon. Der pottemakerne opprinnelig særlig laget bruksgjenstander som kanner, krukker, boller og fat, har det funksjonelle håndverket med tiden blitt forent med en mer kunstnerisk tradisjon, hvor levende farger og håndmalte mønstre gir hvert stykke sitt eget uttrykk.
Fordi keramikken formes og dekoreres for hånd, er ikke to stykker helt like. De små variasjonene i form, glasur, farge og penselstrøk er derfor en naturlig og vakker del av håndverket. Etter flere brenninger ved svært høye temperaturer får keramikken den styrken som gjør den egnet både til hverdags og til det festlig dekkede bordet.
Fordeler med keramikken
Håndlaget og hånddekorert i Spania
Hvert stykke har sitt eget unike uttrykk
Delene kan mikses og matches på kryss og tvers
Tåler oppvaskmaskin
Tåler fryser
Tåler mikrobølgeovn
Keramikken må ikke brukes i vanlig stekeovn. Unngå ekstreme temperaturskift, og vær forsiktig med kokende vann. Etter vask anbefales det å la delene tørke med bunnen opp, da den uglaserte bunnen kan avgi fukt.
